酒 莊
奧雷那酒莊
(Ornellaia)
農業文化 人工採摘
葡萄品種
54% Merlot
28% Cabernet Sauvignon
4% Cabernet Franc
4% Petit Verdot
釀造時間 25%新橡木桶、75%舊橡木桶中陳釀12個月裝瓶後繼續在瓶中陳化6個月才投入市場。
酒精濃度 14.5%
釀酒顧問 Michel Rolland
酒 評 酒色明亮鮮活,香氣豐富。充滿黑莓、黑醋栗、紅莓、紅櫻桃等果香味,伴隨著果香的還有玫瑰花香、紅椒和甘草等辛香料香氣。入口後,能明顯感覺到這款酒的單寧結實,酒體平衡、清爽、豐富,回甘無窮。
用餐搭配
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