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歐頌堡
Chateau Ausone
Château Ausone 是波爾多右岸Saint-Émilion 產區中的頂級酒莊,自Saint-Émilion 實施頂級酒莊分級制度之初,它就一直穩居金字塔尖端的Premier Grand Cru Classé “A ”,儼然是Saint-Émilion產區的王者!
酒廠名稱來自古羅馬詩人 Ausonius,他曾是羅馬皇帝幼時的導師,當時受封於波爾多,酒廠現址相傳是曾是 Ausonius的故居。因此 Chateau Ausone 亦被稱為「詩人之酒」。

酒莊在1990年代後期開,始局部實行生物動力法來管理葡萄園,也聘請了Michel Roland 擔任釀酒顧問,使整體品質明顯大幅提升,自1995年之後,Wine Advocate 的評分從未低於91分,甚至還三度獲得100分的極高評價!